En 2014, l’Atelier de l’Ozanne voit le jour, apportant une nouvelle dimension à l'artisanat boulanger. Notre boulangerie, pâtisserie, chocolaterie, et sandwicherie, 100% artisanale et fait maison est ouverte 7 jours sur 7. L'Atelier de l'Ozanne est depuis, un incontournable dans la journée de chacun, que ce soit pour un petit-déjeuner gourmand, un déjeuner sur le pouce ou un goûter en famille ou entre amis. Véritable succès, le concept s’exporte rapidement en dehors des frontières de l'Eure-et-Loir.
Nous comptons aujourd'hui 5 boutiques : Brou, Châteaudun, Barjouville, Le Mans (centre-ville) et Saint-Berthevin.

Une Distinction Prestigieuse : Maître Artisan
La distinction de Maître Artisan est la plus haute reconnaissance de l’artisanat, décernée par la Chambre de Métiers et de l’Artisanat aux chefs d’entreprise diplômés d’un Brevet de Maîtrise. Attachés à cette distinction et aux valeurs qu'elle incarne, nous collaborons étroitement avec des producteurs locaux, garantissant ainsi la qualité exceptionnelle de nos produits.